Apa itu sereal sarapan yang sehat?

Untuk pilihan yang lebih sehat, pilih sereal yang mengandung biji-bijian dan lebih rendah gula, lemak dan garam.

Contohnya adalah:

kue sereal sarapan gandum utuh

parutan bantal gandum utuh

Bubur gandum

Biji-bijian utuh mengandung serat dan vitamin B, antara lain. Serat membantu menjaga sistem pencernaan kita tetap sehat susu kambing etawa.

Penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi serat dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Lihat label nutrisi biji-bijian dan bandingkan mereknya sehingga Anda dapat menemukan versi yang lebih sehat.

Mueslis, yang biasanya mengandung biji-bijian dan buah-buahan, sering dianggap sebagai pilihan yang lebih sehat, tetapi periksa labelnya terlebih dahulu — banyak yang bisa relatif tinggi lemak, tambahan gula dan, dalam beberapa kasus, garam.

Baca Label Nutrisi

Label makanan dapat membantu Anda memilih di antara merek dan menghindari sereal yang tinggi gula, lemak, dan garam.

Semua informasi nutrisi disediakan per 100g dan per porsi, yang dapat membantu saat membandingkan satu sereal dengan sereal lainnya.

Beberapa merek juga menggunakan kode warna merah, oranye, dan hijau di bagian depan paket, yang juga dikenal sebagai lampu lalu lintas. Semakin banyak warna hijau pada label, semakin sehat pilihannya.

Baca lebih lanjut tentang label makanan.

Kandungan gula, lemak dan garam susu kambing etawa

Anda dapat menggunakan informasi per 100g pada label nutrisi untuk mengidentifikasi sereal sarapan yang:

Kaya akan gula, lemak atau garam

tinggi gula: lebih dari 22,5 g total gula per 100 g

tinggi lemak: lebih dari 17,5 g lemak per 100 g

tinggi garam: lebih dari 1,5 g garam per 100 g

Rendah gula, lemak atau garam

rendah gula: 5 g gula total atau kurang per 100 g

rendah lemak: 3g lemak jenuh atau kurang per 100g

rendah garam: 0,3 g garam atau kurang per 100 g

Sajikan sereal dengan susu atau yogurt

Sereal sarapan adalah peluang bagus untuk menambahkan kalsium ke dalam makanan Anda saat disajikan dengan susu atau yogurt. Pilih susu semi-skim, 1% atau susu skim, atau yogurt rendah lemak.

Alternatif susu sapi adalah minuman kedelai, nasi, dan oat yang diperkaya.

Cari tahu jenis susu apa yang cocok untuk anak kecil.

Menambahkan buah ke sereal sarapan

Memiliki sereal juga merupakan kesempatan yang baik untuk mendapatkan beberapa buah dalam diet Anda. Kismis, aprikot kering, pisang, dan stroberi adalah pilihan populer dan dapat ditambahkan ke sereal sarapan apa pun, tergantung selera Anda.

Anda dapat mencuci sarapan dengan segelas kecil (150 ml) jus buah 100%, yang juga termasuk dalam 5 A Day Anda.

Berapa banyak kalori yang harus dimiliki sarapan?

Aturan yang berguna untuk menjaga berat badan yang sehat adalah dengan mengikuti pendekatan 400-600-600.

Artinya kira-kira:

400kkal untuk sarapan (termasuk minuman dan hiasan)

600kkal untuk makan siang (termasuk minuman dan hiasan)

600kkal untuk makan malam (termasuk minuman dan hiasan)

Dengan begitu, Anda akan memiliki sisa makanan yang cukup untuk menikmati beberapa minuman dan camilan sehat sepanjang hari. Saran ini didasarkan pada asupan kalori harian yang direkomendasikan wanita sebesar 2.000 kkal.

Anda bisa mendapatkan sekitar 150 kkal dari 40 gram sajian sereal. Anda bisa menambahkan irisan pisang ukuran sedang dan 200 ml susu semi-skim, yang jika digabungkan akan menghasilkan sekitar 350 kkal.

'Anak saya kecanduan sereal manis'

Jika Anda ingin menjauhkan anak Anda dari biji-bijian bergula, Anda dapat mencoba mencampurkan biji-bijian bergula dengan biji-bijian rendah gula yang serupa.

Anda kemudian dapat secara bertahap meningkatkan jumlah butiran gula yang lebih rendah dari waktu ke waktu untuk membiasakan anak Anda. Atau Anda dapat membiarkan anak Anda memilih dari 3 pilihan biji-bijian yang lebih sehat.

'Saya tidak punya waktu untuk sarapan'

Orang-orang semakin tidak makan sereal dan lebih memilih pilihan "on-the-go", seperti muffin sarapan dan latte.

Jika Anda kekurangan waktu di pagi hari, cobalah mengatur meja di malam sebelumnya. Anda juga dapat mengambil sepanci bubur dalam perjalanan ke tempat kerja atau makan sereal saat Anda masuk.

Biarkan diri Anda tergoda oleh sarapan sederhana kami yang dirancang untuk membangkitkan semangat bahkan kapten sarapan paling umum sekalipun.